Du 15 au 17 septembre 2023, la foire de Pau a rassemblé plus de 200 exposants et des visiteurs de tous âges. Nous y étions, avec l’atelier dans les valises.
Une question revient toujours : quelle taille choisir ? Le gabarit s’explique d’un coup d’œil. Le 70 et le 80 conviennent au jardin ordinaire. Le 100 sert à la grande tablée, quand la viande doit arriver en quantité. Au-dessus, la gamme monte jusqu’au 200.
Tous partagent la même plaque d’acier de 12 mm et le même feu de bois. Vous les trouverez dans la gamme ronde, avec le braséro rond 100 pour les grandes tables. Pour trancher, écrivez-nous.